Киото: информация для путешественников

Киото это квинтэссенция старой Японии: тихие храмы, прекрасные сады, красочные святилища и спешащие к своим тайным воздыхателям гейши.

Киото: духовное сердце Японии

Говорят, что в Киото насчитывается более 1 000 буддийских храмов. Вы найдете здесь настоящие шедевры религиозной архитектуры, такие как ослепительно великолепный Кинкаку-дзи (знаменитый Золотой павильон) или ошеломляюще просторный Хигаси Хонган-дзи. На территории храмов расположены несколько самых прекрасных в мире садов — от шедевра школы Дзэн в храме Рёан-дзи до необузданного рая мхов и цветов при храме Сайхо-дзи. А ведь есть еще святыни синто — памятники автохтонной японской религии. К матери всех святилищ — Фусими Инари Тайся — ведут завораживающие галереи ярко-красных ворот-тории (обязательный элемент перед входом в синтоистский храм), поднимающиеся вверх по склону горы.

Еда и напитки в Киото

Немногие города такого размера предлагают настолько богатый выбор отличных ресторанов. Попробуйте охватить весь спектр японской кухни — от невероятно изысканной, известной как кайсэки (kaiseki), до душевно плебейской, такой как лапша-рамен. В городе также широкий выбор французских, итальянских и китайских ресторанов, где знаменитое пристрастие японцев к деталям, в сочетании с местными пищевыми ингредиентами, дает фантастический результат. Но самое замечательное то, что многие рестораны Киото находятся в традиционных деревянных зданиях, откуда вы можете любоваться частными закрытыми садами прямо во время еды.

Киото — город ремесленников

В то время как вся остальная Японии самозабвенно нырнула в современность, Киото по-прежнему придерживается традиционного жизненного уклада. Посетите старый сётенгай (базарную улицу) и полюбуйтесь на старинные специализированные магазины, продающие тофу (соевый творог), васи (японскую бумагу ручного производства) или чай. Затем пройдитесь по старинным улицам Нисидзин и Гион, мимо мачия (традиционных японских деревянных домов). Это не значит, что в Киото нет ничего современного. Чтобы убедиться в этом, достаточно подъехать на поезде к футуристическому городскому вокзалу. А на городских улицах всюду можно встретить молодых киотцев, одетых в самые горячие новинки мировой моды, пьющих пиво из мини-пивоварен или кофе стандартных мировых брендов.

Культурные особенности Киото

Ни один образованный житель Киото не посмеет отправить письмо, не упомянув текущее время года. Городские гейши меняют украшения в своих волосах 12 раз в год, чтобы соответствовать переменам, происходящим в мире природы. Местные кондитеры также создают сезонные сладости, с намеком на растения, цветущие на улицах в настоящее время. С начала февраля и до конца лета, подобно вспышкам фейерверка, распускаются то одни, то другие цветы: сливы, волчеягодники, вишни, камелии, азалии и глицинии… И это еще далеко не все. Не забудьте также о фестивале синрёку (новая зелень апреля), и о красоте осенней листвы ноября.

Достопримечательности

Курс валюты

Последнее обновление курса 20.05.2018 в 17:00

Читайте также

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: