Амстердам: информация для путешественников

Карта метро Амстердама

Погода

На климат Амстердама оказывает большое влияние расположенное рядом Северное море. Из-за него здесь часто дождливо и ветрено, поэтому у истинного голландца всегда с собой дождевик. Зимой обычно сыро и не слишком холодно — чаще всего температура колеблется около 0 градусов. Но если вы думаете, как одеться в поездку, лучше отдать предпочтение теплым вещам, поскольку сырость и ветер создают ощущение холода. То же самое касается и межсезонья — осенью и ранней весной учитывайте ветреную погоду.

Летом же тепло, но не жарко, и выше +30 градусов столбик термометра поднимается крайне редко. В этом смысле столица Нидерландов отлично подходит для долгих пеших прогулок. Хотя лучшим сезоном для поездок здесь считается все-таки весна — примерно с середины апреля в Голландии начинается сезон цветения тюльпанов. Город в это время полон цветами и очень красив.

Местная кухня — что попробовать

Два гастрономических must have в Амстердаме — это, конечно же, знаменитый голландский сыр и селедка. Причем рыба продается здесь во всех видах, включая что-то наподобие хот-дога, но с селедкой, соусом и солеными огурцами. Между прочим, это очень популярный фаст-фуд, который в Нидерландах можно встретить на каждом углу!

Из национальной кухни стоит попробовать:

• Стрампот — картофельное блюдо с мясом и овощами;

• Биттербаллен — мясные и грибные шарики в сухарях;

• Поффертьес — сладкие оладьи из гречневой муки;

• Апельтарт — яблочный пирог со сливками;

• Снерт — очень густой гороховый суп с копченостями;

• Лекерберк — белая рыба в кляре, продается на уличных лотках;

• Леденцы Drop — лакричные конфетки (иногда соленые), хороши от простуды.

Из напитков Амстердама необычными будут:

• Женевр — крепкий спиртной напиток на основе можжевеловых ягод и ячменя;

• Ликеры Bols — имеют десятки разных вкусов и отличаются крепостью 24 градуса;

• Koffie verkeerd — кофе с большим количеством молока, но без пены.

И нельзя забыть о пиве  — прежде всего это знаменитые сорта Heineken и Grolsch, но интересны не только они. В Амстердаме продаются сотни сортов пива крепостью от 8 до 11-13 градусов, причем его варят не только в пивоварнях, но и в некоторых кафе, например, Gollem и De Bekeerde Suster.

Важно: в Нидерландах, где легализирована марихуана, с алкоголем дело обстоит намного строже — за распитие на улице, и даже на террасе ресторана, грозит штраф.

Где вкусно и недорого поесть

Как это часто бывает в европейских городах, самая недорогая еда в Амстердаме — в кебабных и других заведениях с турецко-арабским колоритом. Еще один вариант бюджетного обеда можно найти в супермаркете Albert Heijn, где продаются готовые блюда, которые нужно лишь заправить и разогреть.

Среди заведений фаст-фуда лидируют сети Wok to walk и Febo, а для вегетарианцев — небольшие кафе Maoz. Если же хочется чего-то национального, обратите внимание на лотки с вывеской Hollandse Nieuwe или Herring — там продается настоящая голландская селедка и гамбургеры из нее.

Цены на отдых

Амстердам не отличается демократичными ценами, как, впрочем, и Нидерланды в целом. Поэтому планирование бюджета поездки имеет здесь особое значение.  Попробуем примерно посчитать затраты на отпуск:

• Жилье — если есть большая потребность в экономии, можно найти хостел стоимостью от 25 € (~2 046 руб.), апартаменты  либо квартиру от 60 € (~4 911 руб.). Но это будут, скорее всего, не самые лучшие районы. Чтобы поселиться с комфортом, потребуется от 120-140 € (~11 459 руб.) в сутки и выше.
• Мобильная связь, интернет — для звонков в РФ проще всего использовать сим-карточки Глобалсим с пакетом 4$ (~0 руб.) за 30 минут или 6$ (~0 руб.) за 1 час. Что же касается интернета, стоит поискать зоны wi-fi, они есть во многих кафе. Из мобильных операторов в Нидерландах крупнейшими являются KPN, T-Mobile, Vodafone.
• Проезд на транспорте — билет на сутки стоит 7,5 € (~614 руб.), но выгоднее приобрести карту «I Amsterdam» и свободно перемещаться по всему Амстердаму. Чем на больший срок приобретается карта, тем она дешевле: на 24 часа стоимость составит  59 € (~4 829 руб.), а на 96 часов будет всего 98 € (~8 021 руб.).
• Достопримечательности и музеи — в этом плане тоже выгоднее покупка карты «I Amsterdam», потому что билет в Музей Ван-Гога, к примеру, стоит 18 € (~1 473 руб.) (и остальные не намного дешевле).
• Экскурсии — прогулка на лодке по каналам обойдется примерно в 15-20 € (~1 637 руб.) с человека.
• Обед в кафе — в сети быстрого питания Wok to Walk можно взять большую порцию за 7-8 € (~655 руб.), в недорогом кафе комплексный обед будет стоить от 15-20 € (~1 637 руб.), а в ресторане — от 30 € (~2 456 руб.) и выше.
• Кофешоп — за чашку кофе можно заплатить от 3,5 € (~286 руб.), а за кекс с марихуаной порядка 5 € (~409 руб.).

Конечно, если не питаться в кафе и не тратить деньги на типично амстердамские развлечения в кофешопах, столица Нидерландов будет уже не столь дорогой. Пусть в среднем продукты стоят здесь дороже, чем в Москве, все же самостоятельное приготовление еды позволит сократить эту статью расходов минимум в 2 раза.

Ориентировочные цены на еду:

• упаковка молока (1 л) — 1 € (~82 руб.);
• йогурт (500 гр) — 2 € (~164 руб.);
• куриное филе (1 кг) — 6 € (~491 руб.);
• Яйца (10 шт) — 1,9 € (~156 руб.);
• Сыр (200-300 гр) — от 2-5 € (~164 руб.)-(~409 руб.);
• Яблоки (1 кг) — 1,5-3 € (~123 руб.)-(~246 руб.).

Чем заняться

Голландцы знают толк в развлечениях и предлагают их в огромном разнообразии. Хотя во многие популярные места — ночные клубы и кофешопы — ходят в основном туристы, а не местные жители. Но это не делает их менее интересными!

Центром ночной жизни считается район Leidseplein, где находятся знаменитые (и очень дорогие) клубы Paradiso и Escape, а также крупное казино Holland Casino. Немного демократичнее развлекательный центр Melkweg (Lijnbaansgracht 234), в котором часто проводятся тематические вечеринки. А еще доступнее будут данс-клуб Panama на Oostelijke Handelskade 4 и яркий, молодежный Nyx на Reguliersdwarsstraat 42.

Но вернемся в район площади Лейдсеплейн. Кроме известных ночных клубов он интересен одним из самых популярных кофешопов, что расположен в бывшем полицейском участке — это Bulldog Havri. Впрочем, заведения сети Bulldog можно найти и в других местах города.

Важно: кофешоп – голландское ноу-хау, где главным является вовсе не кофе. Это кафе-магазин, в котором можно совершенно легально приобрести каннабис (коноплю), кексы с каннабисом или гашиш. Более серьезных наркотиков не продадут, не стоит и спрашивать — в Нидерландах с этим строго.

Лучшие кофешопы Амстердама:

• Bulldog Coffeeshop — крупная сеть, которую легко узнать по ярким, растаманским вывескам.

• Barney’s Breakfast — одно из старейших заведений, где уже нет завтраков, но есть широкое «конопляное меню».

• De Dampkring — кофешоп с уютным и красивым, в чем-то даже романтичным интерьером.

• Abraxas — трехэтажный кофешоп, где на верхнем этаже выращивают целые плантации конопли.

• Grasshopper — еще одно многоэтажное заведение со стильным интерьером и большой верандой.

• 420 Café — уютное кафе с демократичными правилами, где еду разрешено приносить с собой.

Смартшопы в Нидерландах

Смартшоп — еще одно место, без которого немыслим туристический Амстердам. Ведь только здесь можно абсолютно легально приобрести не только каннабис, но и галлюцинаторные грибы: мексиканские (считаются самыми легкими), тайские и гавайские. Новичков продавец может проконсультировать и помочь в подборе дозы.

Известные смартшопы:

• Magic Mushroom на Spui, 249;

• Kokopelli на Warmoesstraat, 12.

Для тех же, кто предпочитает совсем иной вид отдыха и не танцевальную, а классическую музыку, открыты театры Амстердама: Национальная опера, концертный зал Консертгебау, Королевский театр Карре и оригинальный Bimhuis с джазовыми постановками. Что интересно, в Карре можно посмотреть как известные классические спектакли, так и легкомысленные шоу — даже здесь проявляется типичная для голландской столицы любовь к контрастам.

Маршрут по Амстердаму на 1 день

• Начать прогулку можно с вокзала Amsterdam Centraal, который сам по себе заслуживает внимания. От него спускаемся по одной из самых популярных туристических улиц Damrak до площади Дам.

• Осматриваем площадь и все расположенные вокруг достопримечательности — их будет немало: Королевский дворец, Новая церковь Ньиве Керк, Музей мадам Тюссо (да, в Нидерландах есть филиал парижского музея).

• В 5 минутах ходьбы от музея находим самый крупный кофешоп Abraxas, куда стоит заглянуть хотя бы на экскурсию. А после идем по улице Raadhuisstraat к старинной церкви Весткерк, где находится одна из смотровых площадок Амстердама. Поднявшись по 180 ступеням, можно сделать панорамный снимок столицы Нидерландов с высоты.

• Если есть время и желание, стоит посетить расположенный рядом Дом-музей Анны Франк. Или же сразу вернуться по Raadhuisstraat к каналу Singel и пройтись вдоль него до цветочного рынка.

• Полюбовавшись сотнями цветов, переходим к Монетной башне Munttoren. Здесь же можно остановиться на обед в Макдональдсе прямо напротив башни — он находится в интересном готичном здании.

• От Монетной башни за 15 минут по Vijzelstraat можно дойти (или еще быстрее доехать на трамвае) к Рейксмузею или Музею Ван Гога, чтобы отдать дань искусству. Возможно, на оба музея времени не хватит, но стоит зайти хотя бы в один из них.

• Далее по той же Vijzelstraat  или соседней Reguliersgracht возвращаемся назад к площади Рембрандта (вот здесь можно задействовать трамвай). На площади любуемся памятником Рембрандту и целой группой расположенных под ним статуй, которые изображают героев картины «Ночной дозор».

• Затем поднимаемся по улице Rokin до конной статуи королевы Вильгельмины и переходим на Oudezijds Voorburgwal. Здесь начинается тот самый «квартал красных фонарей», а точнее — красных витрин.

• Прогулявшись по амстердамскому «гнезду разврата», можно дойти до самой старой в городе церкви Аудекерк, и у нее закончить эту короткую, но насыщенную экскурсию. Поскольку вы будете в 5 минутах ходьбы от центральной площади, оставшееся время посвятите вечернему Амстердаму.

Интересный факт: на гербе Амстердама изображены три белых креста на черно-красном фоне — эту же символику можно неоднократно увидеть и в городе. Три креста ХХХ означают вовсе не развлечения для взрослых, как можно было бы подумать, а девиз столицы «Heldhaftig, Vastberaden, Barmhartig» («Доблесть, Мужество, Сострадание»), который был создан королевой Вильгельминой в честь событий Второй мировой войны.

Праздники

В ярком, веселом и свободном Амстердаме наряду с традиционными праздниками в любое время года можно увидеть необычные мероприятия. Итак, что отмечают в самом сердце Нидерландов.

Весной:

• 7-11 марта — ежегодная выставка яхт Hiswa te Water Amsterdam;
• Первые выходные апреля — День музеев, когда многие из них можно посетить бесплатно;
• 27 апреля — День короля (он же День королевы), который широко отмечается шествиями, концертами и фейерверками;
• 30 апреля — День апельсина (и продолжение гуляний со Дня короля);
• 10 мая — День мельника и День велосипедиста, когда многие жители участвуют в велопробеге;
• 15-18 мая — фестиваль Вкус Амстердама, традиционно отмечается соревнованиями поваров.

Летом:

• В начале июня — «Легальная вечеринка» с парадом в честь протеста против борьбы с наркотиками;
• Первая суббота июня — День селедки, который отмечается на всей территории Нидерландов;
• Первые выходные августа — традиционный гей-парад в Амстердаме с красочным шествием на лодках и баржах.
• 10-19 августа — Фестиваль каналов, посвященный музыке, с финальным гала-концертом на набережной канала Принцев.

Осенью:

• 6 сентября — Парад цветов, красочный фестиваль с грандиозным шествием и фейерверками;
• 23 ноября — фестиваль конопли «Чаша каннабиса» с состязаниями на лучший кофешоп.

Зимой:

• 6 декабря — День Святого Николая, когда с пристани отправляется костюмированное шествие во главе с Синтерклаасом в окружении мавров;
• 25 декабря — католическое Рождество, плавно переходящее в новогодние праздники;
• С конца декабря до конца января — Фестиваль света, в течение которого по городу зажигаются сотни световых инсталляций.

Интересный факт: лодочный гей-парад проводится в Амстердаме с 1996 года, сегодня он является самым масштабным гей-событием в Европе. Традиционно парад открывает мэр города.

Бесплатный Амстердам

Как ни удивительно, но в столице Нидерландов есть бесплатные развлечения и другие интересные статьи экономии. Делимся лайфхаками:

• При аренде квартиры поинтересуйтесь у владельца, не может ли он предоставить вам велосипед — иногда это входит в стоимость аренды.
• Водные прогулки совершайте на бесплатных паромах, что отправляются от центрального ж/д вокзала.
• В концертном зале Консертгебау с сентября по июнь можно бесплатно посетить репетиции оркестров — приходите по средам в обеденное время.
• В этот же период по вторникам бывают бесплатные концерты в именитом джаз-клубе Bimhuis.
• Отличное панорамное фото Амстердама с высоты можно сделать со смотровой площадки Центральной библиотеки (вход бесплатный).
• Из музеев бесплатно можно посетить: Центр архитектуры ARCAM, дом-музей Multatuli писателя Деккера,  художественную галерею Schuttersgalerij в холле Музея истории Амстердама. Также стоит посетить экскурсию на алмазной фабрике Gassan.
• Существуют бесплатные туры по городу от компании City Free Tour — нужно только зарегистрироваться на сайте.

Популярные достопримечательности

В мультикультурном и разнообразном Амстердаме достопримечательности начинаются прямо «с порога», а точнее с центрального вокзала, который представляет собой уникальное готическое здание. От него по главной пешеходной артерии города — улице Дамрак, можно попасть на центральную площадь Дам и в исторический Старый Амстердам, где находится Королевский замок, амстердамский Эрмитаж, Монетная башня, несколько интересных музеев. Здесь, на небольшом участке, что легко можно обойти пешком, сосредоточена большая часть исторических достопримечательностей столицы Нидерландов. Чуть в стороне, но в пешей доступности, расположена картинная галерея Рейксмузей и Музей Ван Гога.

Интересно: за классическим фото с огромной 24-метровой надписью «I Amsterdam» нужно идти к Рейксмузею. И еще одна такая же находится в аэропорту Схипхол.

Впрочем, если вам надоели старинные дома и церкви, главный город Нидерландов может предложить оригинальную программу экскурсий по необычным местам.

Что обязательно посмотреть:

• Район самых красивых каналов Грахтенгордель, охраняемый ЮНЕСКО;

• Мост Магере-Брюг через реку Амстел — он же «Тощий мост», самый популярный в столице;

• Плавучий цветочный рынок Bloemenmarkt с сотнями тюльпанов на канале Singel;

• Роскошный парк Вондела — самый красивый из городских общественных парков;

• Арт-рынок ArtPlein Spey на площади Spui, где продаются картины уличных художников;

• Аттракцион Over The Edge на башне A’DAM Toren — самые высокие в мире качели;

• Памятник проститутке Belle — прямо напротив старинной церкви Oude Kerk;

• Музей проституции вблизи той же Oude Kerk, а рядом с ним — Музей конопли.

О памятниках Амстердама стоит упомянуть отдельно — они поражают разнообразием. Здесь есть памятник женской груди (прямо на мостовой в центре города), скрипач в кафельном полу Музыкального театра, человек-невидимка на улице Tweede Marnixplantsoen и многое другое.

Наконец, нельзя посетить Амстердам и не побывать на «улице красных фонарей» De Wallen, которая, между прочим, находится в самом центре. Это целый квартал, что днем выглядит очень мило и уютно, а с наступлением темноты расцветает красными витринами с девушками в белье. Фотографировать их не стоит — за это можно лишиться не только снимков, но также камеры или телефона.

Интересный факт: начиная с 16-го века, Нидерланды пытались бороться с проституцией, однако к 19-му столетию поняли безнадежность этой затеи и… приняли решение легализировать данный бизнес. Сегодня жрицы любви возрастом строго от 21 года платят налоги и проходят регулярные медосмотры, а порядок в квартале поддерживает полиция.

Карта «I amsterdam city card»

Туристическая карта «I Amsterdam» продается в 4-х вариантах — длительностью от 24 до 96 часов. Минимальная 24-часовая карточка стоит 59 € (~4 829 руб.).

В ее стоимость входит:

• Проездной GVB, дающий право бесплатно ездить на городском общественном транспорте;
• Смарт-карта для одноразового посещения более чем 50 достопримечательностей;
• Бесплатное посещение зоопарка Artis и водная экскурсия по каналам;
• Скидка в нескольких популярных магазинах и ресторанах города.
• Путеводитель по достопримечательностям Амстердама.

Достопримечательности Амстердама на карте

Шоппинг

Что привезти из Амстердама в подарок? Все зависит от того, сколько денег вы собираетесь на это потратить. Столица Нидерландов славится тюльпанами, сырами, забавными товарами из секс-шопов и … бриллиантами. Да, город с легкомысленной репутацией является одним из крупных центров по огранке алмазов. Лучшие ювелирные магазины находятся на улице Rokin.

Из более доступных сувениров стоит отметить делфтский фарфор, луковицы тюльпанов с цветочного рынка Bloemenmarkt, деревянные башмаки-кломпы, миниатюрные копии мельниц. И, конечно, нельзя забыть о съедобном подарке из Нидерландов — сыре! За ним лучше отправиться не в специализированный магазин, а на рынок Альберта Кейпа, где те же самые сорта можно найти намного дешевле.

Лучшие места для шоппинга

Шопоголикам стоит начать знакомство с Амстердамом с улиц Leidsesfraaf и Kalverstraat, где находятся бутики многих известных марок. Далее можно посетить «район 9 улиц» — торговую  Мекку туристов. Все они находятся в центре и обозначены специальными табличками: De 9 straatjes. Здесь же, в центре и сразу за Королевским дворцом, расположен крупный торговый центр Magna Plaza и шоппинг-центр класса люкс De Bijenkorf.

Для тех, кто хочет найти поистине оригинальные вещи, есть блошиный рынок Waterlooplein в самом центре города у площади Дам и огромный IJ-Hallen в районе Noord. К последнему можно добраться из центра с помощью бесплатного парома. Из рынков также стоит посетить мультикультурный и разнообразный Dappermarkt на Dapperstraa, 1093. А настоящий антиквариат можно найти в павильонах De Looier вблизи улицы Looiersgracht.

Что же касается аутлетов, в окрестностях Амстердама их немного. Ближайший находится в 150 километрах от города — это Designer Outlet Roermond в Рурмонде. К нему можно добраться поездом с центрального вокзала.

Tax Free

В Нидерландах налог НДС составляет 21% от стоимости товара (на книги и продукты — 6%), соответственно, именно столько можно вернуть, если заполнить в магазине форму «Такс фри». Приобретенный товар дороже 50 € (~4 093 руб.) нужно сохранить в оригинальной упаковке и с чеком, чтобы предъявить его на стойке Global Blue Tax Free в аэропорту. Деньги вернутся на указанную в заявлении банковскую карту (кроме карт «Маэстро»).

Важно: далеко не все покупки из Амстердама можно привезти на родину — например, приобретенные в смартшопе галлюциногенные грибы на таможне не пропустят. То же самое касается и покупок в кофешопах, их можно только употребить на месте — на территории Нидерландов.

Амстердам для детей

Стоит ли ехать в столицу Нидерландов с детьми? Однозначно, стоит! Кроме «взрослых» развлечений здесь масса интересного для малышей, школьников и подростков. Более того, вся инфраструктура этого города рассчитана на отдых с детьми: в велопрокатах предлагают велосипеды с колясками, в ресторанах есть детские стульчики, в парках Вондела и Сарфати — отличные детские площадки.

Куда сходить с ребенком:

• Зоопарк Artis, где есть животные со всех континентов;

• Старинная мельница Molen De Gooyer неподалеку от зоопарка;

• TunFun Speelpark — развлекательный комплекс на месте старого автомобильного тоннеля;

• Научный музей Nemo, где дети в игровой форме могут узнать об устройстве мира;

• Кошачий приют Poezenboot — домик на воде, открытый для посетителей с 13:00 до 15:00.

Конечно, это далеко не все, что предлагает современный Амстердам в плане семейного отдыха. Даже сам этот город с его старинными узкими домиками, мощеными улицами и десятками каналов будет интересен детям любого возраста.

Интересные факты

• Аэропорт Амстердама расположен более чем на 4 метра ниже уровня моря, как и весомая часть Нидерландов в целом. А не затоплен он исключительно благодаря дамбе.
• В «городе каналов» есть 1 281 мост, и по этому показателю он далеко обходит Венецию. А еще здесь более 2,5 тысяч плавучих домов, среди которых есть магазины, жилые здания, кафе и рестораны, отели и даже один кошачий приют.
• Амстердам был первым в мире городом, где законодательно разрешили регистрацию однополых браков. Он и сегодня отличается наибольшей терпимостью к гомосексуальным парам.
• Столицу Нидерландов можно смело назвать не только «городом каналов», но и «городом музеев» — их здесь больше, чем в любой другой европейской столице (если рассматривать количество на 1 кв.м.).
• Узкие и слегка наклоненные вперед фасады амстердамских домов появились неспроста, они ведут свою историю с 15-18-го века, когда был налог на ширину дома. Наклон же объясняется тем, что торговцы обустраивали хранилища товаров на верхних этажах, и поднять туда груз было проще всего через окно с помощью балки с крючком.
• В Амстердаме не принято вешать шторы на окна. Считается, что традиция открытых окон пошла со времен герцога Альбы, который опасался заговоров.
• Несмотря на легальную продажу марихуаны, покупают ее в основном туристы — среди местных жителей употребление каннабиса за последние годы значительно упало. «Улица красных фонарей» тоже интересует в основном иностранцев.

Амстердам на видео

Безопасность

Амстердам входит в число самых безопасных европейских городов, но и здесь все же есть свои правила для туристов:

• Следите за сумкой и другими личными вещами — их вряд ли вырвут из рук посреди улицы, но вот карманников никто не отменял.
• Не оставляйте в автомобиле ценные вещи, даже если машина стоит на платной парковке — случаи выбивания стекол и краж встречаются даже в центральных благополучных районах.
• Не пытайтесь фотографировать девушек в витринах «улицы красных фонарей», если не хотите лишиться камеры. В Нидерландах это не принято и вызовет, как минимум, неодобрение.
• Не стоит покупать марихуану, грибы или тяжелые наркотики (например, кокаин) у уличных торговцев. Это не только незаконно, но и опасно — есть большой риск отравиться.
• Имейте в виду: в Нидерландах курение запрещено во всех общественных местах, кроме специально отведенных зон. Однако с 2010 года можно посидеть с сигаретой в барах и кафе площадью менее 70 кв.м.

Поездка в город тюльпанов, музеев, велосипедов и удивительной свободы из всех путешествий по Европе может стать самым захватывающим и необычным. А когда вы посетите все лучшее в Амстердаме и вдоволь нагуляетесь по его улицам, можно перейти к пригородам — в окрестностях есть очень интересные деревни. Для начала можно поехать в расположенный рядом городок Гарлем, он находится всего в 20 километрах и знаменит живописной старинной мельницей  Molen de Adriaan. Несколько дальше, почти в 150 километрах от столицы Нидерландов, находится веселый студенческий город Гронинген с одним из старейших в Европе университетов. И, конечно, нельзя не побывать в деревушке Заансе Сханс — это великолепный музей под открытым небом с фермой сыра и большой коллекцией мельниц.