-
Зивью пудиньш — рыбная запеканка из трески
-
Клопс — бифштекс под особым луковым соусом
-
Путра — нечто среднее между кашей и густой похлёбкой. Готовится из крупы (перловой, ячневой), с добавлением мяса, шпика, картофеля, рыбы, овощей, бобовых
-
Скландраусис — выпечка из ржаного теста в виде плоской корзинки с морковью, картофелем, яйцами и сметаной
-
Буберте — десерт из манной каши в сочетании со взбитыми сливками, орехами, ванилином и клюквенным соусом
Если вы обнаружили в тексте некорректную или неточную информацию, сообщите нам об этом, нажав сюда: