Национальная кухня Вьетнама

Фо — острый суп с кусочками мяса (говядина, свинина, курица или рыба), рисовой лапшой, пророщенными ростками и зеленью

Чао — густая рисовая каша, которую подают с мелко нарубленными кусочками курицы или говядины

Спринг роллы — маленькие роллы с разными начинками (овощи, фарш или креветки), обжаренные до хрустящей корочки и завернутые в тонкую рисовую бумагу

Нем нуонг — маленькие свиные колбаски, к которым подают соус, рисовые листы, хрустящую бумагу из рисового теста и очень много разной зелени

Бань ком — сладкие пирожные из клейкого риса, гороха и коксовой стружки, обернутые в банановые листья